大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。冬瓜海带排骨汤的功效,冬瓜海带排骨汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
冬瓜海带排骨汤原料:猪排骨750克,冬瓜750克,海带25克,绿豆50克,嫩荷叶1张,无花果6颗,油、盐适量。
制法;1、猪排骨洗净后斩成大块,用开水烫煮一下捞起待用。 2、冬瓜洗净后连皮切成大块;荷叶最好清早采摘未展开的嫩荷叶洗净,切块。 3、海带、绿豆、无花果用温水稍浸后淘洗干净,海带切成大块。 4、洗净煲后,放进3000毫升(约12碗)清水,再将煲置于炉上。将煲内水烧开后,把所用汤料全部倒进煲内,煲内水再开后,用文火煲3小时即可。 5、煲好后,放油、盐调味,成淡随意。
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