大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。土豆回锅肉的做法最正宗的做法，土豆回锅肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料：土豆、猪肉 辅料：青蒜、红青椒 调料：豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖土豆回锅肉制作方法： 步骤1、 将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片； 步骤2、 坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出； 步骤3、 坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。(责任编辑：美食粉丝团)

该答案来自食全食美网官方网站

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。