大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。羊肉汤的制作方法,猪肉汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料:瘦猪肉、湿香菇 调料:小葱、地瓜粉、盐、生抽、鸡精、油
菜谱制作过程(由Foodo.NET整理):1、将猪肉洗净切片,放入盆中,加入适量生抽、盐(也可以加入一些生抽,这样更滑嫩),用手掐均匀。放置15分钟。2、香菇洗净,切块,不要太小。3、往盛猪肉的盆中加入一些地瓜粉(加这个才正宗,好吃),量由自己控制,加入少量水,用手使劲掐,直至有点干,如果有点湿,则可以再加地瓜粉。4、锅中放水,煮开,放入香菇,再煮开,将猪肉一块一块的放入锅中,滚上2滚,撒上小葱即可!
该答案来自食全食美网官方网站
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。