大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。腊八粥怎么做才好吃窍门，腊八粥怎么做最好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、腊八粥制作 做法一 原料 大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量。

2、 制作方法 先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。

3、 2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。

4、 3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。

5、将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。

6、如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。

7、 做法二 原料 红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米（根据自家人口配比即可）。

8、 制作方法 红豆，玉米提前泡3-4小时。

9、 2、其他材料混合洗净。

10、 3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。