大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。冰糖萝卜水止咳化痰吗,冰糖萝卜水很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前些天,我得了流感,身边很多人都和我一样,觉得病愈后嗓子里总有痰。
2、母亲给我做了一碗冰糖萝卜水,吃后效果很好。
3、 做法:把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边,用小刀把下部中心挖空,在挖空处放入冰糖。
4、再把切去的1/3白萝卜盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已化为浓汁。
5、将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜水。
6、 需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃;而且生的白萝卜刺激性比较大,眼睛容易充血、眼压高的人最好不要生吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。