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1、紫色土豆是我们生活中常见的一种食物。
2、 相比甘薯而言,甘薯更甜,且营养价值更高。
3、 常吃对我们的身体非常有益,它能防止许多疾病的发生。
4、 必须注意贮存,防止发芽。
5、 若紫薯出芽则不宜食用,因为在发芽过程中,紫薯中的淀粉和糖类不但会被降解,营养度也会大大降低,而且此过程会产生大量毒素,食用后极易发生中毒现象,出现腹痛、腹泻等症状。
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