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海藻菜的功效与作用一般具有利水消肿、补充营养、降低胆固醇等功效,营养价值相对来说是比较丰富的一种食物。
1、利水消肿:海藻菜通常具有一定的利水消肿辅助作用,对于一些脚气浮肿的患者以及小便不利的患者通常具有一定的疗效。
2、补充营养:海藻菜当中含有比较丰富的蛋白质以及各种微量元素,这些营养成分是人体必不可缺少的营养物质。
3、降低胆固醇:含早餐通常具有一定的降低胆固醇辅助疗效,对于一些胆固醇偏高的人群,平时可以适当的吃一些。
除此之外,还具有一定的保护血管弹性作用,平时适当的吃一些,对于人体的健康是有很多好处的。
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