大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。鸡蛋花的做法大全家常，鸡蛋花的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸡蛋花的做法： 1 碗里打好一个鸡蛋备用。

2、 2 水开后，把适量淀粉用冷水冲开后倒入锅里，不断搅拌。

3、 3 等汤黏稠后把蛋液倒入汤中，用筷子顺一个方向搅动。

4、 这样打出的蛋花非常多且蛋花是一片片的。

5、 试试吧。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。