大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。豆角闷面条焖做法，豆角闷面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、豆角500克切斜寸段，五花肉切丝，葱姜切片（碗汁制作，水350毫升，米醋20毫升生抽一匙料酒一匙备用）。

2、上锅煸炒五花肉加入八角1个，葱姜片，老抽一匙放入豆角翻炒均匀。

3、面条平铺豆角上面，将碗汁撒在面条上盖上盖改中火6分钟后加盐调味，放入拍好的蒜末即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。