大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。鲤鱼怎么炖好吃又简单家常做法，鲤鱼怎么炖好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鲤鱼清蒸是最好吃的了～ 清蒸鲤鱼 鲤鱼洗干净，肚子里放如盐，味精。

2、白糖，葱姜，身体2侧用盐摸匀。

3、上锅蒸熟 然后把蒸好的鱼肚子里的东西都拿出来，还有就是把蒸出的水也倒掉 换个盘子 ，然后淋上酱油。

4、锅放油，少热，淋到鱼上。

5、最后，用蒜泥，少许葱姜。

6、包裹，加如少许的糖，醋。

7、把刚才淋在与上的酱油，和油到如锅里 加少许的水，烧开。

8、然后再淋到鱼上就行了 鱼收拾好后,切段,用葱,姜,胡椒粉,干辣椒,盐,味精,料酒,香菜煨一会儿,进味,然后下油锅炸,炸到脆就可以上桌了.没有香菜用小香葱也行. 水蒸，即简单有好吃！直接在鱼身上放些调味料，搞一锅水。

9、在弄个架子，鱼装在碗内放在架子上，熟了就能吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。