大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题熬稀饭放碱好不好吃，熬稀饭放碱好不好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、煮饭时不能放碱,虽然加碱后稀饭容易煮烂,但加碱可破坏稀饭中的营养成分,对身体无好处,尤其是怀孕的女性朋友,最好不要喝,这有可能对胎儿有害。

2、 老头子常有在煮稀饭时放碱的习惯这主要是为了节省火力,而且稀饭容易煮烂。

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