大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题泡发木耳隔夜可以吃吗，木耳隔夜可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、若为发泡银耳，隔夜可食，但时间较长易造成细菌滋生。

2、需煮熟后再吃；若为隔夜银耳汤等食品，一般隔夜食用，可导致饭后腹痛、腹泻等症状。

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