大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题黄皮煲猪肚的功效与作用，猪肚的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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猪肚是猪科猪的胃,具有治疗虚劳虚弱、泄泻、下痢、消渴、排便、小儿疳积等功效,同时还可以用猪肚烹饪各种美食。猪肚中含有丰富的钙、钾、钠、镁、铁等元素,还有维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等。

猪肚的功效

1、营养补充

猪肚富含蛋白质、维他命和微量元素,能补虚损,健脾胃,对于气血亏虚、身体虚弱的人食用猪肚有补益的作用。

2、明目

猪肚富含维他命A,有助保护眼睛,防止夜盲。

3、孕妇保健

猪肚具有补胎气的功效,猪肚炖煮烂熟后是最合适的,孕妇如胎气不足,可多吃猪肚进行保健。

4、补脾胃

可用于虚劳虚弱、泻泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。猪肚汤有多种慢性胃病,吃的时候还可以加入胡椒粉,养胃,营养。

5、养肝

猪肚具有养肝健脾的功效,对饮食不佳、食少消瘦、脾虚泄泻、水肿病的病人很有好处。对糖尿病导致的食欲不振也有一定的缓解作用。

适合猪肚的人群

1、虚劳瘦弱的人适合吃;脾胃虚弱、食欲不振、泄泻下痢者食用。

2、适合中气不足、气虚下陷、男性遗精、女性带下者食用。

3、适体虚者小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

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