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1、虾子不能吃。
2、虾死后腐坏很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生大量的病菌,食用后易引起腹泻等肠道传染病,造成肠胃不适,严重危害人体健康。
3、虾肉中富含虾青素、牛磺酸、锌、碘、硒等矿物质,具有提高免疫力、防癌抗癌、延缓衰老、补肾壮阳、养血固精等功效,对身体虚弱及病后调理者尤为适宜,购买时要注意分清死虾与活虾。
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