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1、黑米在饮食方面也有禁忌,第一,黑米不能和白酒一起吃,会影响身体对黑米的吸收,蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分会受到影响。
2、 其次黑米不能与鸡蛋一起吃,鸡蛋是一种高蛋白的食物,如果把它们放在一起吃,会使身体内的营养过剩,黑米里面含有铁元素,能有效地预防贫血,患者在日常生活中可以多吃黑米粥,适当加一些红枣、桂圆。
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