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1、胃火是由胃中火热炽盛，胃受热灼，失于和降而表现为实热。

2、胃脘疼痛，泛酸，嗳气，喜冷饮，善肌，或牙齿，溃烂，便干，舌红苔黄；一般因喜食辛辣，嗜烟等所致；临床治疗，一般以清胃泻火为主，常用方剂为清胃散，玉女煎，一般治病用药，均为大寒，大寒，毒热，不宜久服。

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