大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。广东粤菜的特点，广东粤菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、粤菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉，它有着悠久的历史。

2、    粤菜现又称潮粤菜，由广州菜、潮州菜和东江菜组成，是一种源于岭南一带的菜系，由于其影响深远，在海外以潮州菜为主的粤菜馆饮誉各地，因而粤菜成为外国食客心目中中式菜的代表，另外，粤菜也随着北上闯荡的潮汕人的传播为北方同胞所熟知，从世界的层面上讲，粤菜是中华八大菜系中最盛大的一派。

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