大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。怎么煲鸡汤营养又好喝，怎么煲鸡汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

炖鸡汤的做法：

1、将整鸡切块，清洗干净备用；

2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；

4、葱切段、姜切片备用；

5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿；

6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时；

7、油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。