大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。锡纸鲈鱼的家常做法视频教程，锡纸鲈鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：鲈鱼、姜丝、蒜适量、奶油，葱丝、洋葱丝，豆苗、胡萝卜丝少许，海鲜辣椒酱，红酒。

2、做法：清洁鲈鱼后用干净毛巾沾去水分，两边分别划2道口子，用盐、味精各1茶匙、糖半匙、酒、姜蓉、葱花内外抹匀，腌半小时。

3、奶油少许，微波炉高火1分钟融化，炒锅加蒜蓉和半匙生抽，加入豆苗，洋葱丝，胡萝卜丝，辣酱炒一下。

4、把调汁浇到鱼上，包好锡纸封口向上，放入烤箱中层，200度，25分钟。香喷喷的锡纸鲈鱼就大功告成啦！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。