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1、牛奶很快就过期了，但不能超过有限期。

2、这类牛奶在保质期内均未变质，所以说饮用后不会对人体健康产生明显的影响，但若在保质期外，再继续饮用这类牛奶，就会出现牛奶变质的情况，特别是奶制品，极易导致某些过敏现象的发生，对人体健康造成危害。

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