大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题皮蛋的功效与作用，吃皮蛋有什么好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下吃皮蛋有什么好处这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、皮蛋是中国传统风味的鸡蛋产品之一。

2、原料以鸭蛋为主,主要营养成分为蛋白质、脂肪、叶酸、胆固醇,吃皮蛋可补充这些营养成分。

3、也有润喉、解暑、醒酒、去火的功效。

4、但铅的含量可能较高,食用过多易引起铅中毒。

5、只需偶尔吃一次皮蛋就可以了,但不推荐频繁食用。

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