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身体脂肪一般指的是体内脂肪的含量,其中包括皮下脂肪和内脏脂肪的含量。因为很难检测到内脏脂肪的含量,所以通常可以通过皮下脂肪的厚度来判断脂肪的积聚。身体脂肪的测量包括全身体脂测量和皮下脂肪测量,其主要测量方法有:

脂溶性放射性核素,如氪-85,钾-42,可以直接或间接地测定人体内脂肪的分布及脂肪含量。此外,中子活化法、双光子法、CT法和MRI法检测人体内脂肪含量。CT和MRI对内脏型肥胖的诊断较为准确。本法采用沿脐孔或4/5腰椎间水平扫描内脏脂肪区域,超过120㎡为超限。

1、皮肤皱折卡钳:可以用皮肤皱折卡钳来测量三角肌外、肩胛角下面的皮脂厚度。综合两个指标,如成年男性大于4cm或成年女性大于5cm,就可以诊断为肥胖;

2、X线:可由X线检查估计皮下脂肪的厚度;

3、指捏法:可以初步判断肥胖的情况,也可以作为肥胖病的初步诊断。采用左手、食指或其它指头,将所测皮肤和皮下组织挤成皱褶状,与身体纵轴平行,然后用卡尺或皮肤厚度测定仪测量褶皱根部的厚度。反复做3次,得到3个数值,然后取平均值。如果平均值大于1cm,就是指皮下脂肪过多。如果体重超过正常体重的20%,就会被诊断为肥胖。如果皮肤厚度大于5cm,就能在两指间捏起肥胖的可能性;

4、肥胖比例(F%)和体内脂肪量的测量:F%=(4.750/身体密度-4.142)×100%;体内脂肪含量=(4.95/体密度-4.5)×100%。身体密度的计算公式为:1.0913-0.0016×(上臂皮脂+肩胛皮脂);女性:1.0897-0.001×(上臂皮脂+肩胛皮脂)。

一般情况下,如果身体脂肪含量超过25%的男性或者女性超过30%,就会被诊断为肥胖。按照肥胖的程度分为:体重超过20%,F%超过30%;中度肥胖即体重超过30%-50%,F%大于35%-45%;重度肥胖就是体重超过50%、F%超过45%。

此外,应注意使用指捏法进行测量时,力度要适中,不能太大或太小。在测定过程中所产生的压力应保持在10g/cm。如果压力太小,可能会影响测量的精确度,如果压力太大,就会产生疼痛感。

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