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1、马齿菜煮水喝的功效是可以预防皮肤某些疾病，还可以促进皮肤油脂分泌，可以保护皮肤，可以起到养生保健的作用。

2、抗炎，对大肠杆菌、变形杆菌、伤寒、金黄色葡萄球菌、真菌等均有抑制作用，能清热解毒、止泻、凉血止血，是很常见的食品。

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