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1、您好,钉螺也可以用来做菜吃,这并不是什么大问题,只要把它洗干净就可以了。
2、而且必须经过高温消毒和煮熟后才能食用,否则会使话钉螺内含有一些寄生虫,或卵中含有寄生虫。
3、尤其是在使用钉螺或其它食品时,一定要高温处理,煮熟后才能食用,否则会感染寄生虫。
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