大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题食品添加剂山梨酸钾对人体有害吗，食品添加剂里的山梨酸钾对人有什么危害吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、食品添加剂里的山梨酸钾对人有可能会抑制骨骼的生长，还有可能会对肝脏造成比较大的危害。

2、山梨酸钠是食品的防腐剂，而且安全性是比较高的，能够被人体代谢系统吸收掉，还可以迅速地分解为二氧化碳和水，在体内通常是无残留的，但是如果出现超标严重的情况，并且长期的不用，有可能会对自身的骨骼生长产生比较大的影响，还有可能会危害到自身的肝脏。

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