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1、火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，主要糖份是葡萄糖，这种天然葡萄糖最易吸收，适合运动后食用。

2、这种火龙果属良性，果肉的葡萄糖不甜，但它的糖分却比一般水果要高一些。

3、尽管火龙果的甜味很淡，但它的含糖量也不算太低，约14%，高于苹果，低于梨子。

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