大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。怎么做花卷好看又好吃,怎么做花卷很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料: 面粉、酵母、盐、葱油、葱花 做法: 面粉、盐、酵母(粉10:酵母1)加水揉成面团,盖上保鲜膜饧一下,我是前一天晚上揉的面,所以直接盖着保鲜膜过夜了。
2、 2、将发较好的面团擀成片状,大约2-3mm厚吧 3、抹上葱油,洒上葱花 4、根据你想做的花卷大小将面卷起来 5、切成等份 6、用筷子在中心压一道 7、整型后放入蒸屉里再饧30分钟 8、大火蒸15分钟就行了 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。