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1、苯丙氨酸 系统命名为“2-氨基苯丙酸”， 　　是α-氨基酸的一种。

2、具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸（L-Phenylalanine）比旋光度为-35.1°。

3、苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，L-苯丙氨酸在生物体内可被辅酶不可逆地转化为L-酪氨酸（L-Tyrosine） 　　L-苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸，是人体和动物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一，是复配氨基酸输液的重要成份； 　　用于医药，是苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤素等氨基酸类抗癌药物的中间体，也是生产肾上腺素、甲状腺素和黑色素的原料；已有研究表明，L-苯丙氨酸可作为抗癌药物的载体将药物分子直接导入癌瘤区，其效果是其他氨基酸的3～5倍。

4、这样既可以抑制癌瘤生长，又可以降低药物的毒副作用。

5、 　　由此可知道这是一种不可人体合成的必需氨基酸的一种。

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