大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。大蒜怎么种植产量才高，大蒜怎么种植很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

（一）整地理墒    大蒜需肥量较高，一般选择土层深厚、疏松、肥沃、排灌方便、保水力强的粘壤土。大蒜忌连作，多以烤烟为前作，即当前作收后，应深翻晒垡，细致整地，开沟作畦。一般墒宽2～3米 ，沟宽30厘米，深25～30厘米。

（二）按蒜技术    墒面整理好后用锄头开成条沟，沟宽20厘米，深10厘米，然后在沟顶侧按6厘米的距离按蒜，蒜背朝里，蒜头须按稳直立，按蒜后条施大蒜复合肥，再撒一层腐熟的农家肥，排好一沟，接着再开一沟，并把开出来的土覆在前一沟上，照此类推，此种方法农民叫“铲蒜”。俗话说“深葱浅蒜”，排栽深度以覆土厚5厘米为宜。

（三）播种季节    应根据各地的气候环境条件适时播种，过早，气温高对幼苗生长不利，病害重；过迟，由于生长期短，叶面积生长量不足，抽苔晚，蒜头小。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”。在宣威以9月1日—9月15日为最佳节令。

（四）蒜种选择    作为以采收蒜苔为目的的早熟栽培，选择具有品种特性、大小均匀的大蒜作种。播种时选短粗而直的蒜瓣，除去弯曲和过小的蒜瓣，分级分墒播种，使其出苗整齐、成熟一致。

（五）蒜种处理     为了防止种子带菌可用300倍的福尔马林（甲醛）或多菌灵浸种3小时，浸后要用清水洗干净，以免药害。也可以用40～45℃的温水浸泡90分钟。在有条件的地方可把种瓣放在0～4℃的低温下处理1个月，能提早出苗和成熟。

（六）种植密度    亩用种量60千克，播种方式为条播，行距0.20米，株距0.06米，每亩种植55000株。并根据品种特性和土壤肥力适当调整种植的疏密度。

（七）田间管理     1、除草松土：大蒜出苗后如果土壤板结、杂草丛生，应结合除草进行中耕，当苗高10－13厘米，有2-3片叶时进行第一次中耕，苗高26-33厘米有5-6片叶时进行第二次浅中耕。蒜地除草比较费工，为了提高功效应推广化学除草，亩用45克大蒜除草剂（商品名24％果尔乳油）兑45千克水喷施去除杂草；在播种后出苗前喷洒墒面均有较好效果，该农药使用方法与其它农药相反，要应选择小雨后墒面潮湿才能喷施，才能达到除草作用。     2、灌水：大蒜播种后如果土壤潮润一般不需灌水即可出苗，土壤干燥时应灌一次齐苗水。在幼苗期一般应少灌水、多中耕，适当控制水分，防止徒长和“退母”过早。在抽苔和鳞茎肥大期要增加灌水，避免受旱，保持土壤湿润。灌水应以沟灌为主，水不淹过墒面，土潮即撤，避免大水漫灌，蒜头采收前5～7天应停止灌水，否则容易产生散瓣蒜。    3、施肥：大蒜生长期长，需肥量大，但根系浅，吸肥能力弱，所以应施足底肥，分期追肥，不断满足大蒜生长发育的需要。中等肥力的田块，每亩施农家肥2500～3000千克、大蒜专用肥40千克，在翻犁时施入耕作层。为了使幼苗生长健壮，在苗出齐以后追施一次清粪水（按人粪尿和水1：10的比例），每亩800～1000千克，或追施尿素5～8千克。当苗有3～4片叶，大蒜退母以后，新生根开始吸收土壤养分，进行独立生活时，如果养分不足，容易出现烧尖（即叶尖干枯），这时应施一次以氮肥为主的“催苗肥”，每亩用尿素10～15千克，结合灌水撒施于墒面或兑水泼浇。在冬前根据苗棵长势以同等数量再追一次，以促进叶片生长，为后期生长打下物质基础。开春以后，蒜大部分进入抽苔，这时应重施一次“催苔肥”或“催头肥”，每亩用尿素25～30千克。大蒜不同洋葱，不必担心生长过旺而出现未熟抽苔，植株生长旺盛则蒜苔肥嫩，蒜头粗壮肉厚，产量高。

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