大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。豆浆的做法和配方，豆浆怎么打才好喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、生黄豆浸泡后打豆浆煮熟后吃好，如果黄豆煮熟后再打浆会丧失大量的植物蛋白。一般来说，最好是6--8小时。时间太短豆子泡不透，减少出浆率，时间太长做出来的豆浆没味道，且产量少。

2、泡豆子的水一天换两次，不然水会变质，豆子变味。打豆浆前把豆子清洗干净，黄曲霉清洗出去，绝大部分营养会保留下来。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。