大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。羊栖菜怎么做好吃,羊栖菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、羊栖菜 羊栖菜为藻类植物马尾藻科羊栖菜SargasumfusifOrme(Hary,) Seichell.的藻体,又名海藻、虎酋菜、鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等, 藻体黄褐色,肥厚多汁,高15—40 厘米,可达 2 米以上。
2、叶的变异很大,形 状很多。
3、生长在低潮带岩石上,多分布我国沿海。
4、 羊栖菜每百克含水分17.5 克,蛋白质20.9 克,脂肪3.7 克,碳水化合 物29 克,钙329 毫克,磷203 毫克,铁99.4 毫克,褐藻胶22.7 克,甘露醇 6.6 克,碘63 毫克等。
5、 羊栖菜性味甘咸寒,具有软坚散结、利水消肿、泄热化痰的功效。
6、用于 甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气等。
7、脾胃虚寒者忌食用。
8、 羊栖菜烧淡菜羊栖菜烧淡菜 一、原料: 1.主料:鲜羊栖菜500 克,淡菜100 克。
9、 2.调料:料酒、精盐、味精,葱花、姜片、猪油 。
10、 二、制法 : 1.将羊栖菜去杂洗净切段。
11、将淡菜泡发去杂洗净,放锅内加适量水煮段 时间,捞出洗净。
12、 2.锅内加油烧热,入葱花、姜片煸香,加入淡菜和适量水,煮沸后加入 精盐、料酒,烧至淡菜入味,投入羊栖菜烧至入味,点入味精,出锅即成。
13、 按:此菜由软坚散结、利水消肿、泄热化痰的羊栖菜与滋阴调经。
14、补肝 肾、益精血的贝类上品淡菜相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、 碳水化合物、钙、碘等营养成分。
15、具有软坚散结、补肝益肾、利水消效。
16、适用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、脚气、水肿、阳痿、高血压等病症。
17、健康人食用更能增强记忆力,精力充沛,防病抗病,延年益寿。
18、脾胃虚寒者慎食用。
19、
2、羊栖菜烧蚶肉。
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