大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。腊肠怎么炒好吃，腊肠怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料：柿子椒3个、腊肠6根

辅料：洋葱1个、大蒜1个、调料、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许

青椒炒腊肠的做法

1.洋葱一个，剥去老皮清洗干净备用

2.青椒洗净备用

3.腊肠洗净备用

4.大蒜一朵备用

5.青椒用刀从中间剖开，去掉辣椒籽，然后切大片备用

6.洋葱切大片

7.蒜切小粒备用

8.腊肠切片备用，忘记单独为腊肠拍照了，借用以前的一张图片

9.炒锅放油打开火

10.放入蒜粒炸至微微泛黄

11.放入腊肠煸出油

12.下入洋葱片翻炒

13.放入蚝油、食盐、酱油和十三香，翻炒均匀

14.最后放入青椒，因为青椒容易熟，所以放在最后，这样可以保持菜的色和形

15.青椒翻炒断生即可，放上少许蔬之鲜，拌匀关火

16.装盘，上桌即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。