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荔浦芋头最经典的吃法(荔浦芋头怎么蒸最好吃)

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。荔浦芋头最经典的吃法,荔浦芋头怎么蒸最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、用...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题。荔浦芋头最经典的吃法,荔浦芋头怎么蒸最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、用料  

荔浦芋头1个、白糖适量。    

二、蒸芋头的做法  

1、荔浦芋头洗净去皮切成片,摆放在蒸盘内。(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)

2、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。

3、用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。

拓展资料

选购荔浦芋头方法:

选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。

参考资料来源搜狗百科荔芋头

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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