大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题小米的营养价值及功效和禁忌，小米营养价值及功效与禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下小米营养价值及功效与禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

小米营养价值较高，可以起到调节免疫的作用，具有补脾胃、补肾等功效，体质偏寒者、小便清者等人群不宜食用，以免加重症状，不利于身体的恢复。

1、调节免疫：小米粥含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分，可以补充人体所需要的能量，提高免疫力，增强抵抗力。

2、补脾胃：小米可以促进消化，能够缓解胃部不适症状，脾胃虚弱的患者可适量食用。

3、补肾：小米中含有丰富的钙、钾、维生素等成分，口味偏咸，可以为肾脏补充能量，在一定程度上可以起到补肾的作用。

患者食用时需要选择优质新鲜的小米，以免营养流失，功效下降，营养价值降低。

本文小米营养价值及功效与禁忌到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。