大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题大豆吃多了有什么坏处和好处，大豆吃多了有什么坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、豆子里的蛋白质会妨碍身体吸收铁元素。

2、大豆蛋白在豆浆中含有大量的氨基酸，这些氨基酸进入人体之后，不但不能给人体带来更多的保健作用，而且还会在肠内与铁元素发生反应，形成一种特殊的螯合物，不能被人体吸收，变成人体废物。

3、此外，大豆中的植物纤维还会影响人体对铁、锌等金属元素的吸收。

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