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1、猪皮肉热量较高,100克猪皮肉所含热量大约380卡,但猪皮肉富含胶原蛋白,可促进体内蛋白质的合成,增加骨骼韧性及皮肤张力,可锁住肌肤水份,可美白肌肤,延缓衰老,预防骨质疏松,平时可适当吃一点,也可选用含胶原蛋白较多、热量较低的食物,如银耳、燕窝等。

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