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1、绿豆汤不是解毒剂，多喝绿豆汤汤可解暑、利水消肿，绿豆中含有钙、有机磷等有毒物质。

2、可降低这些毒性，若为热病，如咽喉痛、上火、发炎等病症。

3、常与黄连、连翘、石膏、双花合用，可促进清热解毒，若为寒症。

4、则尽量避免绿豆汤，因为绿豆汤是凉性的。

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