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降血糖的食物有哪些水果和蔬菜 能降血糖的食物有哪些

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题降血糖的食物有哪些水果和蔬菜,能降血糖的食物有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题降血糖的食物有哪些水果和蔬菜,能降血糖的食物有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下能降血糖的食物有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

血糖与血压血脂并称为血液三大指标,这三项指标中哪一项异常都会导致很严重的疾病,人体血糖过高容易导致糖尿病,血压过高会导致脑血栓脑出血等,血脂过高会导致肥胖、代谢不良等疾病,所以在日常生活中要注意控制饮食和生活习惯,稳定血液指标,下面来看下能降低血糖的食物有哪些?

八种能降低低血糖的食物:

1、燕麦

燕麦具有很高的营养和医疗保健价值。燕麦中的维他命B、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,尤其是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。另外,它所含的氨基酸组成也比较全面,其中8种人体必需氨基酸含量最高,尤以赖氨酸含量为0.68克。

裸燕麦能有效防治因高血脂引起的心脑血管疾病,即吃裸燕麦片3个月(每天服100克),能显著降低心血管、肝中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。糖尿病患者在严格控制淀粉摄取量的同时,也要保证其它营养物质的吸收,裸燕麦营养、高热、低淀粉、低糖等特点,能从客观上满足糖尿病患者的饮食需要。吃燕麦产品,可达到少食、营养不减的效果,可大大降低淀粉的摄取量,对于糖尿病患者来说,是极为难得的食物。

降糖吃法:煮粥或直接冲泡当早餐食用都可,注意不能加糖。

2、紫菜

紫菜中富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维他命等,其中含有的紫菜多糖可显著降低空腹血糖。糖尿病患者可在饭前吃紫菜,以降低低血糖。通常可以用紫菜来做汤、羹。

降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂,漂洗干净;猪瘦肉切成肉末,加入少许精盐拌匀;锅中加入清汤、精盐、味精及肉末,烧到八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末醋,淋上麻油即可。

3、洋葱

洋葱中含有臭味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有很高的药用价值,可降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还可降血糖。洋葱可以生吃或者炒。

降糖食法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。洋葱去皮,洗净,切丝,用水发海米洗净。把料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁备用。烧热的色拉油,放入洋葱、海米,加入沙司炒匀,淋上麻油。

4、大蒜

大蒜中含有多种含硫的挥发性物质,如硫代亚磺酸酯、海藻酸、多糖、脂质等。大蒜具有杀菌、抗病毒、消炎、消除肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等功效。近年研究表明,大蒜具有良好的降血糖作用,可作为糖尿病患者的食疗方。大蒜可以生吃,也可以煮食,炖菜,或者做原料。

降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐油适量。把大米洗净,再加水煮粥。将鸡胸肉洗净切丝。将大蒜切细丝,入油锅爆香,以小火炒至金黄,捞起沥油备用。当粥已熟透后,放入鸡丝,加盐调味,撒上大蒜丝。

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