大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题豆浆的功效与作用,黄豆的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的一种植物性雌激素,它可以延缓女性细胞衰老,使女性的皮肤保持弹性,可以减少骨骼的丢失,具有促进骨生成、降血脂的作用。
2、大豆还可以防止血管硬化,大豆中的卵磷脂是很丰富的,具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效的防止因为肥胖引起来的脂肪肝。
3、另外大豆还有健脑的功能,在平时适量的多吃一点大豆,可以有效的预防老年痴呆的发生。
4、而且在大豆中含有一种叫做甾醇的物质,能够有效的增加神经的机能,从而促进其活力。
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