大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题代糖是什么成分,代糖是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、被称为“代糖”的食物,其特点是不加糖(如:白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等),而用代糖(Sugarsubsitute)替代,使得食物同样具有甜味,而且食品的包装上通常标有“无糖”(Sugarless或Sugarfree,NoSugaraded或Artificialsweeten等),这样你就可以同时享用美食和“甜得健康”了。
2、替代糖有很多种,根据其产生热量的与否,一般可以分为两种类型,即营养型甜味剂(可产生热量)和非营养型甜味剂(无热量)。
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