大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题葱须加大蒜煮水的功效与作用，大蒜煮水的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、有杀菌，抗癌，降血糖，驱寒等作用。

2、因为大蒜中含有约2%的蒜素，而蒜素是一种天然药物成分，具有极强的杀菌能力。

3、第二个是抗癌作用，因为大蒜中含有的硫化物可以刺激机体产生一种酶，这种酶具有抗突变作用。

4、因其具有清热解毒的功效，故有蒜味，性温，归肺、胃、脾经。

5、平常用蒜头煮水喝，可以起到明显的驱寒效果。

6、降低血糖，因为大蒜能促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，因此能提高人体对糖耐量，降低体内血糖水平。

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