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1、 平衡饮食，有些人也称之为营养平衡，指的是在进食过程中要做到食物中的能量供应和各种营养素含量充足、比例适当，使机体需要的营养素和能量的供应保持相对平衡。

2、与前面所提的能量平衡相比，平衡饮食在强调能量摄入平衡的同时，更强调体内营养素摄入的平衡。

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