大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。清真食品认证标准，清真食品很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、按照回族等少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。

2、清真饮食、清真副食品、清真食品，简称为"清真三食"。

3、 　　生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工（储存、销售）的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。

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