大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。绿豆汤用什么锅煮才碧绿，绿豆汤用什么锅煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、锅子一定不能用铁锅 可以用沙锅或者不锈钢的

1、然后看你是要什么目的

2、如果是下火就要注意绿豆不要煮到开花 只要点三次水 开了之后 喝这个汤吃绿豆就很下火

3、若果是煮开花，汤发红了就是排毒解毒功效

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。