大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。竹盐不适宜人群，竹盐和食盐的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、竹盐与精制盐的区别：

2、 加工方法的区别: 精制盐用140℃蒸发法//竹盐用1300℃以上烤制法。

3、成分的区别: 精制盐NACL98.8%水 不含矿物质、不含微量元素//竹盐 NACL93%水 含几十种微量元素。

4、化学性质的区别: 精制盐PH=6.8—7（弱酸性）//竹盐PH=11—12（碱性)。

5、口 味区别: 精制盐苦、咸、口渴// 竹盐甜、咸、止渴。

6、本质上的区别:精制盐属于化学盐 // 竹盐属于营养盐=自然健康食品。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。