大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。自己做披萨需要什么材料，自己做披萨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

鸡蛋一个，黄油一块儿，牛奶一杯

白糖一大勺，食盐一小勺

面粉半斤，用杯子量的话是两杯

和面，记得放发酵粉，醒45到60分钟，冬天天冷的话可以把盛面的盆子泡温水里

洋葱半只，大蒜半只，都给剁碎喽

西红柿两个到三个，切丁备用

阿里根奴和百里香各一小撮儿。这个，正宗批萨绝对不能少，超市里都有卖，基本上两三块钱一包，能用几十次的

用油把洋葱，蒜末煸炒

加ketchup和香料。Ketchup可以不用，反正后面要炒西红柿

加入番茄继续炒，熟透加盐浓缩成皮萨酱

马苏里拉奶酪刮成丝，这又是一个有知识产权的东西，记住，一定要用马苏里拉（Mozzarella）奶酪，超市买的时候要看仔细了，别的种类的奶酪拉丝效果不如它

面醒好了后擀面杖的干活，没有擀面杖用酒瓶子（四方的酒瓶子不行，要用圆滴 – 这个技术算俺免费奉送）。

擀好的饼胚放盘，用叉子扎上眼。家里有孩子可以让孩子帮忙，闲着也是闲着。放盘之前要在盘子里涂一层油先

抹上炒好的番茄酱

均匀撒上奶酪丝儿。
然后上topping。这个看自己口味了，俺上的是pepperoni，图片略。上烤箱，400度12分钟，你要是饼子擀厚了延长一两分钟也行

成品是这个样子滴。祝你有个好胃口

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。