大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。鲜的雪里蕻怎么吃，雪里蕻怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先煮一些黄豆或者花生备用。

2、然后把雪里红洗净，切成半寸长的段，用开水焯一下捞出淋干水分放入一个大盆里。

3、加入煮好的黄豆或花生，再放入适量的盐搅拌均匀淹一天即可使用。

4、吃的时候再放醋，香油，辣椒调味。

5、切记不可贪多，淹时间长了会变酸的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。