大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。鸡蛋柿子能一起吃吗，鸡蛋柿子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、柿子中含有鞣酸,会与鸡蛋中的蛋白质起反应!生成沉淀物，所以不建议柿子和鸡蛋一起吃的。

2、鸡蛋含有丰富的蛋白质，柿子含有大量鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀，大大影响肠胃的消化功能，严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。