大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。哪里有卖煎药的锅，煎药用什么锅好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、很多家庭平时不备煎药的沙锅，一旦需要熬中药时，就用不锈钢锅或铝锅来应急。

2、这个时候就会产生一些问题，需要大家特别注意。

3、不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易煳锅。

4、不过，除了这个缺点，不锈钢锅还是不错的备选对象。

5、用铝锅、铁锅煎药的问题可就多了，因为铝、铁是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，降低药效，甚至还可能产生毒副作用。

6、每种中药里都含有几十种乃至上百种化合物，用铝锅、铁锅熬药时可能发生无法计数的化学反应。

7、那么，一般来说，煎中药要用沙锅、瓦罐，这是因为它们性质稳定，不容易与药物起化学反应。

8、另外，它们传热慢、受热均匀，不容易煳锅，价格也便宜。

9、所以，选用陶瓷制的沙锅、瓦罐是最方便实用的。

10、沙锅的主要成分是硅酸盐，化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发，是煎药的首选。

11、需要注意的是，沙锅骤然受热或受冷会形成裂纹。

12、因此，刚煎过药的沙锅不要立即用凉水清洗，可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净；沙锅上的油污不能用洗洁精浸泡，以防污水渗入细孔中，可用喝剩的茶叶渣擦拭，也可用淘米水浸泡烘热，再用刷子刷洗。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。