大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题。活性干酵母吃多了对人有害吗，酵母吃多了对人有害吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、偶尔一次放多了的话，人吃了没有什么伤害，建议以后适当使用。

2、　　发酵粉的用量宜多不宜少。

3、　　发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度，也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。大致的用量比例：500g面粉用5g左右的干酵母粉就差不多了。温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响发酵的时间和成效，要灵活调整来应用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。